Племенная работа в птицеводстве

Основной задачей племенной работы в птицеводстве является создание новых и усовершенствование существующих пород птиц, а также кроссов и специализированных линий при скрещивании которых получают высокопроизводительных гибридов. Современные методы племенной работы основываются на достижениях генетики и селекции.

Важнейшие элементы племенной работы это отбор, подбор и выращивание молодняка. Племенная работа является важной составной частью общего технологического процесса производства продукции птицеводства на промышленной основе. В Татарстане создана система племенных хозяйств, в которую входят селекционно-генетический центр, государственные племенные птицеводческие заводы, племптицесовхозу-репродукторы первого и второго порядка. Соответствии с задачами племенной работы функции этих хозяйств разные.

Селекционно-генетический центр (СГЦ) создан в Казани в 1975 году на базе Казанского научно-исследовательского института птицеводства (сейчас институт птицеводства) и его опытных хозяйств. В его состав вошли пять селекционно-генетических станций: яичных и мясных кур, индюков, уток и гусей. К основным задачам селекционно-генетического центра относятся: разработка новых и совершенствование существующих методов и приемов селекции, селекционных программ; создание и совершенствование пород, линий и кроссов птиц; сохранение, оценка и использование генофонда птиц, испытания и воспроизведение кроссов, завезенных из других стран, т.д.

Племенные птицеводческие заводы занимаются селекцией одного вида птиц и, как правило, одного кросса и имеют несколько иные задачи: поддержание и совершенствование племенных и продуктивных качеств птицы, полученных из СГЦ или других стран; размножения птицы исходных линий, поддержание единства их, передача племенной продукции в хозяйства-репродукторы и т.п.;

Племптицесовхоз-репродукторы первого порядка работают с родительскими стадами кроссов. Выходные линии этих кроссов они завозят из племзаводов и скрещивают их для получения родительских форм. Инкубационные яйца или суточный молодняк от прародительский стад передают в племптицесовхозу-репродукторы второго порядка. Племптицесовхоз-репродукторы второго порядка работают с родительским стадом кроссу: самцов родительской формы скрещивают с самками материнской, а полученные гибридные яйца или молодняк передают на птицефабрики, межхозяйственные предприятия, в колхозы и продают населению. В системе племенных хозяйств государства должны быть также контрольно-испытательные станции, которые производят комплексную оценку пород, линий и кроссов, созданных в СГЦ и ввезенных из других стран.