Новые методы и технологии

Технологии выращивания молодняка

На современных птицефабриках в основе технологических графиков должны лежать рациональные технологические схемы выращивания молодняка и содержания взрослой птицы. Они базируются на выращивании молодняка в клеточных батареях по суточному до 17-недельного возраста, а потом переводе их в птичник для содержания промышленного стада. В некоторых хозяйствах эти сроки меняют согласно условиям конкретного хозяйства — с учетом максимального использования производственных площадей как для молодняка, так и для взрослой птицы. В нашей стране наиболее распространено клеточное содержание кур-несушек — в 3-ярусный клеточных батареях разных типов. Основные параметры технологии выращивания ремонтного молодняка и выращивания кур-несушек представлены в таблицах.

Для уменьшения затрат энергии рекомендуют использовать в птичниках режимы прерывистого освещения, при этом улучшается качество скорлупы, увеличивается масса яиц, снижаются затраты корма и энергии, что в целом позволяет увеличить рентабельность производства яиц на 10,5-12,5%. Внедрение прерывистых режимов освещения, согласованных с режимом поения птиц, способствует повышению яйценоскости кур на 1,5-4%, затраты корма на 10 шт. яиц уменьшаются на 4-8%, уменьшаются также расходы воды, энергии — в 1,5-3 раза. Учитывают также цвет освещения: красный свет предупреждает развитие каннибализма, оранжевый цвет используют для окраски гнезд.

В нашей стране появляются хозяйства, которые перешли на содержание кур-несушек на сетчатом полу, используя оборудование фирм «Bаg Dutman», «Salmanet», «VRDL Agrotek. Комплекты оборудования для содержания птиц на сетчатом полу включают тарелочные кормушки и цепную системы раздачи кормов, ниппельные системы поения, гнезда с наклоненной полом, оборудование климат-контроля, вентиляторы, бункеры для кормов, современные нагреватели, работающие на разном топливе. Стоимость оборудования для содержания птицы на полу на порядок ниже, чем клеточного оборудования.

Рационы для яичных кур составляют с учетом изменений потребности птиц в питательных веществах, возраста и производительности. Неполноценное кормление ремонтных курочек, особенно в возрасте 17-18 недель, может негативно повлиять на развитие органов яйцетворения.