Комбикорм для птиц - фактор питания в птицеводстве

Использование сбалансированных рационов способствует не только получению высоких приростов живой массы, но и регулированию составных частей мяса: изменяется содержание влаги, уровень белков, химический состав. Содержание в мясе витаминов, минеральных веществ, аминокислот, жирных кислот и других ценных веществ находится в линейной зависимости от условий кормления и содержания.

К сожалению, часто фактическое содержание питательных веществ в комбикормах для птиц не соответствует указанному в документах. В наше время работники хозяйств после лабораторного исследования вынуждены проводить доработку комбикормов с целью насыщения их определенными веществами. Кроме того, при производстве комбикормов для птиц необходимо контролировать применение антиоксидантов, применение которых в составе комбикормов не только увеличивает отдачу корма на 15-20%, но и значительно повышает качество яиц и мяса птицы. Затраты на кормление можно уменьшить за счет замены дорогих ингредиентов корма, в основном белковых компонентов на более дешевые (рыбная мука и соевый шрот на подсолнечный шрот). Но достичь этого можно лишь при использовании высокоэффективных ферментных препаратов.

Широкое использование в кормлении птиц имеют зерновые культуры, которые непосредственно выращиваются в хозяйстве — пшеница, ячмень, рожь, горох и другие. Но применение этих ингредиентов в большом количестве в составе комбикормов для птиц негативно влияет на усвоение кормов за счет значительного количества в них веществ, которые трудно усваиваются. Перспективными являются исследования по определению биологической роли витаминов в полноценном кормлении птиц, уточнение рекомендованных норм введение витаминов в комбикорма для птиц.